Unsere Menüvorschläge für Sie zu Hause:
Hiermit möchten wir Ihnen einige Rezepte zur Verfügung stellen. Diese Rezepte können Sie sich bei sich zu Hause nachkochen.
(Einfach PDF anklicken und herunterladen)
Rezept Auswahl:
1) Grundrezept für frische Edelkrebse / Ziegenfrischkäse mit Krebsen
2) Tagliatelle mit Krebsfleisch
3) Bouillabaisse mit Forellen und Edelkrebsen
4) Graved Forellen
5 ) Bachforellen mit Edelkrebssauce
6) Appenzeller Bachforellen - Filets mit Spargeln und Frühlingskartoffeln
(benötigt spezielle Kochgeräte )